これがじまんの小嶋や｜美味しいどら焼き・和菓子お取り寄せ

おはようございます。小嶋やです。
昨日に比べて今日は北風が冷たいです。
寒暖の差が激しいので、皆さま体調管理に気をつけてお過ごしくださいませ。

もうすぐバレンタインデーということで、小嶋や自慢のもち麦を使って…



もち麦入りチョコバーを作りました。
麦チョコをイメージしながら作りましたが麦チョコよりはしっとりしたもち麦チョコができました。

もち麦をゆがくとき塩少々を加えたので、チョコバーに塩気がついて絶妙な味になりました。
休憩中にゆっくりいただきたいと思います。

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【もち麦チョコバー】レシピ
・板チョコ（２～３枚）を湯せんでとかす
・ゆでたもち麦を、とかしたチョコに入れてざっくり混ぜる。
・平べったいトレーに流し入れ、冷蔵庫で数時間固める。
・固まったら包丁でお好みの大きさにカットして出来上がり！
※板チョコ1枚にゆでたもち麦を大１ほど入れましたが、
　お好みで調整してください。
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小嶋やの「義理どら」も好評販売中です。



どら焼き２個セットなのでちょうどいいサイズ。
日頃お世話になっている方や「友どら」「自分どら」、もちろん本命の方へも♪
是非いかがでしょうか。

ご来店心よりお待ちしております。