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kojimaya
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小嶋やは農産物とその加工品を販売するお店として誕生しました。日々食べているものをちょっとだけ豊かに。私達が厳選したこだわりの物をお届けしています。
店 舗:佐賀県伊万里市山代町楠久549-2
☎電話:0955-22-6711
F A X :0955-22-7293
メール:kojimaya201741@gmail.com
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~『伊万里 小嶋や』誕生のおはなし~

2023年09月01日

みなさんこんにちはsun 小嶋やです。

いまや「どら焼きと言えば小嶋や!」と言っていただけることも多くなった小嶋やhouse

そんな小嶋やはどのようにして誕生したかご存じですか?

小嶋やは、伊万里で情熱的に取り組む農業法人から、「伊万里産の優れた農産物をネット販売で世に広めたい」と相談を受けたのをきっかけに、佐賀の優れた農産品を全国へ届けるために設立されましたshine

しかし、伊万里市内には美味しいお米やお茶を販売する店がたくさんあります。

その中で「わざわざ訪れて頂くきっかけになる商品を」と考え、ひらめいたのが「どら焼き」でしたflair

ドリアン助川さんの小説『あん』に載っていたレシピを参考にしながら、試作を開始。

約1年かけて、自信を持って販売できるどら焼きが完成しましたhappy01heart04

自然と調和した味わい、こだわりの『これがじまん』の「小嶋やのどら焼き」happy02

ぜひみなさんにも味わっていただきたいと思います!


  
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